2000-01-01から1日間の記事一覧

マリーゴールド(アフリカントール)

【サカタのタネ】 【特徴】キク科の一年草。近縁で背丈の低いフレンチマリーゴールドは花壇材料として多用される。アフリカントールはフレンチマリーゴールドより背丈が高く、80cm程度になる。花は大輪で美しく、黄色からオレンジ色まで花色に幅がある。また…

八重みどり(蔓なし隠元)

【野口種苗】 【特徴】完全な筋無しで柔らかく美味しいインゲンが、低く鈴成りになる。莢は丸莢で濃緑、長さ14~16cm。莢付きは極めてよく、八重なりにつき、長くおいても莢内の種子は大きくならず、長期間若いままを保っている。耐病性が強い。 【播種】 4…

ひよこ豆

【日光種苗】1dL袋で153粒。 【播種】4~5月、9月下旬~11月上旬。 【収穫】春播きは7~8月、秋播きは4月~5月。 【栽培】陽当たりと水はけ、風通しの良い場所で栽培。1平米当たり堆肥3kg、石灰50g、化成肥料20gくらい施す。加湿を嫌うので、播種後の水…

江戸川いんげん

【日有研】 【特徴】つるなし。緑の淡い大莢、筋なし。長期豊作。柔らかく、美味しい。 【播種】3月上旬。 【収穫】5月中旬~6月中旬。 【採種】雨季を避けて7月下旬~8月上旬、完熟させ、莢が黄色から茶褐色になった頃。

世界一トマト

【野口種苗】 【特徴】日本で誕生。ポンデローザ種からの選抜系とも、ポンデローザとビーフハート種との交雑系を固定したものとも言われる。東京周辺で戦前から戦後にかけて最も作られていた桃色中大果の生食用トマト。性質強健で葉が大きい晩生豊産種。扁円…

庄内5号(中晩生茶豆)

【野口種苗】 【特徴】江戸時代から山形庄内地方に受け継がれた伝統品種。JA鶴岡市が茶豆を市場出荷する為に品種統一を行った系統。庄内系の中でこれのみが紫花。晩生茶豆の代表品種。莢はくびれ強く見栄えはよくないがアミノ酸、糖質が多く美味。「だだちゃ…

おおまさり(落花生)

【タキイ】 【特徴】莢が一般品種の約2倍と極めて大きいジャンボ落花生。子実が大粒でやわらかく、非常に甘みがあり食味に優れ、ゆで豆に好適。作りやすく、たくさんとれ家庭菜園におすすめの品種。 【播種】発芽適温:地温=25~30℃。発芽日数:5~8日。…

黒福(どっさりなす)

【サカタ交配】 【特徴】艶のある濃黒紫色で、果皮は薄め、果肉は柔らかく、ジューシー。口当たりがよく、食味も抜群。収穫期間全般を通して果形の乱れが少なく、太りの良い中長タイプ。早生で生育力が強く、暑さに強く、育てやすい。早くから長期間収穫でき…

ゴールドラッシュ90(玉蜀黍)

【サカタ交配】 【特徴】中晩生種。平均穂重:約410g、穂長:約30cm。強風でも倒れない強靱な根張り。暑さに非常に強く、秋どりもできる。暑さに非常に強く育てやすい品種で、抑制栽培にも向いている。根張りも強いので強風でも倒れにくいため、安心して栽培…

栗てまり(ミニカボチャ)

【雪印種苗】 【特徴】中早生。雌花が多く着果良好、1蔓あたり4~5果収穫できる。1果の重さは400g程度。果形は扁平で果揃いが良好。果肉は濃黄色で鮮やか、肉質はやや粉質で滑らかな食感。果皮は濃い黒緑色、退色が遅い。 【播種】トンネル:2月中旬~…

ライ太郎(らい麦)

【タキイ】 【特徴】冬場の土壌改良に好適。発芽が早く、低温伸張性に優れ、初期生育が非常に旺盛な超極早生。短期間の緑肥に好適。密な繊維根で土壌物理性を改善し、キタネコブセンチュウの密度を抑制する効果がある。タマネギの後作緑肥に好適。 【播種】…

仁徳一寸(ソラマメ)

【タキイ育生】 【特徴】明らかに他品種と区別ができるほど子実・莢ともに鮮やかな濃緑品種。子実の大きさは3cm程度の大粒で、やわらかくて甘みに富み品質がよい。熟成は中早生で、3粒莢が多い。草勢旺盛で栽培容易な多収穫。 【播種】10月下旬〜11月上旬。…

鷹の爪とうがらし

【タキイ】 【特徴】細小型で、熟果は光沢のある深紅色。果実はよく詰まり、上向き、房状に着果する。熟期は一斉で、色づきがよい。平均果長 3~5㎝。 【播種】3月中旬~下旬。発芽地温25~30℃。ポットなどで育苗し、がっちりした苗に仕上げる。発芽日数…

アイコ(ミニトマト)

【サカタのタネ 】 【特徴】愛らしい形と群を抜くおいしさで、家庭菜園で超人気のプラム形トマト。果実も割れにくく、作りやすさも折り紙付きです。極早生。草勢、中。節間、長。果形、プラム。果重、18~25g。糖度、8度前後。 【播種】3~4月。発芽地温20…

麗夏(大玉トマト)

【サカタのタネ】 【特徴】日持ちがよく、裂果の発生が少ないので、真っ赤に熟したおいしいトマトを収穫できます。生育力が強く病気に強く、株も疲れ知らずなので露地栽培にぴったりです。早生種。平均果重220g。 【播種】3~4月。発芽地温20~30℃を確保。…

ゴールドラッシュ90(スイートコーン)

【サカタのタネ】 【特徴】中晩生。強風でも倒れない強靱な根張り。暑さに非常に強く育てやすい品種で、抑制栽培にも向いています。根張りも強いので強風でも倒れにくいため、安心して栽培できます。粒皮が柔らかく、フルーツのような香織り、さわやかな甘み…

ジャンボピーマン デカチャンプ

【サカタのタネ】 【特徴】ソフトボール大のビッグサイズのピーマン。苦みが少なく、肉厚で甘みたっぷり。サラダにもおすすめです。耐暑性、強。 【播種】育苗3月。発芽地温25~30℃を確保。ポットなどに2~3粒を、深さ5㎜に播き、土をかけ軽く押さえる。発芽…

やわらか丸オクラ みどり丸ノ助

【サカタのタネ】 【特徴】角莢オクラに比べて柔らかく、とり遅れて大きく育っても硬くなりにくいので、小果から大果まで長期間収穫できます。夏の健康野菜として、イチオシです。耐暑性、強。 【播種】5初~6下月。地温が十分に上がってから直播。発芽地温…

栗っプチ(ミニ南瓜)

【サカタのタネ】 【特徴】果実が500~600gと小さいながら、ホクホク感と甘さでは他に負けません。貯蔵性も抜群。つる1本に3~4個着果するのでたっぷり収穫できます。旧商品名「栗坊」。草勢、極強。着果性、極良。果皮色、極濃緑。果形、楕円。果肉色、濃黄…

キラリモチ(二条裸麦)

【のうけん】 【特徴】もち性であるため食味が優れ、機能性成分のβ-グルカン(水溶性食物繊維)がうるち性品種よりも 1.5倍程度多く含まれる。ポリフェノールの一種プロアントシアニジンをほとんど含まないため、炊飯など加熱調理後も褐変しにくい。収量性は…

グリーンベルト(ニラ)

【野口種苗】 【特徴】葉幅が広く、収穫を重ねても葉幅減少率が低く、A品率が非常に高い。休眠が非常に浅く、周年栽培が可能である。ハウス栽培では萌芽が早く収量が多い。低温・高温化でも生育良好で、耐病性強く常に安定した品質で最高の収量を上げる。抽…

ニムラサラダスナップ豌豆

【野口種苗】 【特徴】「グリーントップ」、「ウスイ」、「キングセブン」及びアメリカから導入したスナックタイプの1品種を素材として育成された、大莢で早生のスナップタイプ。初花房節位が低く分枝数が少ないのが特徴。東京都大島町の仁村伊三郎氏育成、…

砂村合柄(すなむらあいがら)一本太葱

【野口種苗】 【特徴】天正年間(1573–92)江戸湾埋立地の砂村に、摂津からの入植者が関西の葉ネギの栽培を始め、寒さと土質で根深ネギに変化したという。定植後2、3回土寄せして根を深く白く長く育てる江戸東京伝統野菜の根深一本ネギ。分けつ少なく、味…

紅福(べにふく)冬越五寸人参

【野口種苗】 【特徴】根が地中に潜り(完全吸い込み型)、厳寒期を越冬できる夏播き専用のおいしい五寸人参です(春播きでは盛夏後トウ立ちすることがあります)。根色は濃橙紅色、肌はなめらかで皮目が浅くきれいに見える。形状は尻詰まりの良い円筒形。肥…

三浦大根

【野口種苗】 【特徴】練馬大根から神奈川県三浦半島で成立。根の下部がふくらむ三浦大根。根長50cmと大型の晩生種。首部が細く土中深くもぐるので耐寒性強い。肉質緻密で煮大根向き。耐寒性が強いので畑に置いておき、使用の都度掘り出して使う。厳寒期の煮…

Qなっつ(落花生)

【渡辺農事】(タキイ購入) 【特徴】甘味が強く、莢が白い、多収の煎り莢用の品種。草姿は立性、分枝は少ないが長い。幼芽褐変症の発生が少なく、出芽率が高い。 【播種】5月中旬~6月中旬。畝幅95cm、2条、条間45cm、株間30cm。1株立て(1粒まき)。…

ナカテユタカ(落花生)

【トーホク】 【特徴】大粒で香りの良い落花生。草勢が強いので栽培しやすく、分枝も多い豊産性の品種。生で塩ゆでしても、乾燥後煎って美味。 【播種】中間地:5月上旬~6月中旬。発芽適温:20度前後。連作を嫌うので3~4年マメ類を作っていない畑を選…

落花生

【サカタ】 【特徴】病気や湿害に強く、ガッチリと育って作りやすく、家庭菜園に向く大粒のラッカセイ。よく枝分かれをして莢つきが多い。香ばしく、甘みが強い濃厚な味。 【播種】温暖地5月上旬~6月上旬。発芽適温(地温):20度前後。発芽までの日数:…

タイタン(食用ヒマワリ)

【日光種苗】 【特徴】世界で最も大きなヒマワリのひとつ。鮮やかな黄色の花は直径40cm以上、草丈3m以上にもなると言われる。 【播種】4月中~6月中。葉桜の頃、気温が20℃以上になってから、ポットなどに1.5cmの深さに播く。直播も可。適宜水やり。 【栽…

ごまぞう

【つる新種苗】 【特徴】セサミン(ゴマリグナン)が特に多く含まれる。 【播種】4月~6月。充分気温が上がってから播種。分枝数が多いので株間は広め(30cmくらい)。 【栽培】分枝数が多く,収穫量があります。連作は避ける。湿気に弱いので、畑は排水に…