サツマイモ

寒起こしを少しと薩摩芋蔓の片付

暦の上では大寒。少し寒起こしをして、積み上げてあった薩摩芋の蔓を燃やした。雨が降らないのでよく乾燥していたので、燃やしやすかった。ただし年内に1度天地を返している。

薩摩芋収穫

6/19植え付けの薩摩芋2種を収穫。↑が紅はるか、18.5kg。↓が鳴門金時、6kg。金時の成績が悪い。 紅はるかはペットボトルに入れなかったので、↓のようにいくつか再肥大化している親芋があった(その場合は子芋は付かない)。

薩摩芋試し掘り

6/19に植え付けた薩摩芋2種を試し掘り。左が紅はるか、右が鳴門金時。恐れていたとおり、貧弱な芋しかできておらず。土が肥えすぎで蔓ぼけしたせいであろう。

薩摩芋の植え付け

今季の薩摩芋はすべて『やさい畑』2016年初夏号(↓)紹介の丸ごと植え法を採用することに。つまりは昨季収穫の残りを種芋としてまるごと植え付ける。 植え付け前に、麦わらを溝底に敷き詰め(↑)、再肥大化の恐れがある鳴門金時は種芋をペットボトルに入れて…

薩摩芋の蔓片付け完了

薩摩芋の蔓を焼く

薩摩芋、全部収穫

H師から借りている別畑の薩摩芋。午前中に、全部掘り上げ、大きさの分類などして、そのまま畝にならべて乾かす(↑)。今回収穫分は、10/27の先行収穫分の残りすべて。I師の畑を間借りして育苗していた鳴門金時と、タキイ購入のシルクスイートの採穂用苗を…

薩摩芋、収穫準備

H師から借りている別畑の薩摩芋。10/27に先行分を収穫したが、今回その残りすべての収穫準備。I師の畑を間借りして育苗していた鳴門金時と、タキイ購入のシルクスイートの採穂用苗を自分で育苗したもの、そして、『やさい畑』2016年初夏号(↓)紹介の丸ご…

薩摩芋、収穫

全部で15本の畝のうち、先行して6/23に植付けた7本の畝の分を収穫。前日に蔓を切っておいたので、朝からどんどん掘り出して、しばらく乾燥。品種にもよるが、けっこう豊作(↑)。 ↑黄金千貫。コンテナ1.5杯=約30kg。 ↑パープルスイート。コンテナ2杯=…

薩摩芋、収穫準備

雨続きでなかなか収穫できなかった薩摩芋。やっと2日続けて晴れるようなので、まず、先に植付けた(6/23)分から収穫することに。収穫は明日。その準備として、蔓を撤去した。これで少しは土が乾いてくれると良いが。

薩摩芋、もう収穫できそう

H師から借りている別畑の薩摩芋。試しに掘ってみると、思いのほか順調のよう。これならもう収穫できそうだ。

薩摩芋、順調

H師から借りている別畑の薩摩芋。順調に繁茂。少し蔓返し。根元を少し指で探ってみたが、芋はまだぜんぜんできていないようだった。

薩摩芋、順調

H師から借りている別畑の薩摩芋。↑の写真の左の方は、I師の畑を間借りして育苗していた鳴門金時と、タキイ購入のシルクスイートの採穂用苗を自分で育苗して、植え付けが遅くなった(最終7/22)が、旺盛に茂ってきたので順調なのだろう。右の方が、6/23…

薩摩芋の様子、おおむね順調か

H師から借りている別畑の薩摩芋。↑は、6/23に定植した畝。プロが作った苗を適期に植えたので、順調。 ↓は、I師の畑を間借りして育苗していた鳴門金時と、タキイ購入のシルクスイートの採穂用苗を自分で育苗して、何度かに分けて定植(最終7/22)した畝…

薩摩芋の様子、育苗の終了

H師から借りている別畑の薩摩芋は、7/22に最後のつもりで植付けた株がおおむね活着したようなので(↑)、I師の畑を間借りして育苗していた鳴門金時と、タキイ購入のシルクスイートの採穂用苗を撤去した。初期に植付けた畝も順調(↓)。

薩摩芋の最後の植付

H師から間借りしている別畑 7/16に採穂した、I師の畑で育苗させてもらっている鳴門金時と、タキイ購入苗のシルクスイートを、追加植付け。これで欠株は補われ、空きスペースも埋まった。シルクスイートは少し足らなかったので、5株はすでに植えて伸びた…

薩摩芋の様子、採穂

7/5採穂、7/11にH師からの間借り畑に定植した薩摩芋苗2種のその後の様子。とにかく雨がまったく降らないから(それでも梅雨明けはまだしていないらしい)、やはり欠株が多い。↑は鳴門金時。↓が、タキイ購入苗から採穂のシルクスイート。 『やさい畑』…

薩摩芋、追加定植2種

H師から間借りしている畑に、7/5に採穂した薩摩芋苗を追加定植。7/4に定植した分は、とくに金時で欠株が多く(↓)、それを補いつつ定植し、結果的にタキイ購入苗から採穂したシルクスイートが24株、温床伏せ込みで育苗した鳴門金時が103株。 一方、『…

薩摩芋の採穂2種

I師の畑に間借りして育苗中の薩摩芋2種を採穂。3度目。 4/7定植のシルクスイート(↑右、少ない方)と、3/19伏せ込み鳴門金時(↑左)。

薩摩芋、追加定植。荏胡麻、定植。

H師からの間借り畑。まずは薩摩芋の苗を追加定植。 6/24に採穂し、ベランダプランターで最小限の土を掛けて根出しをしていた4/7定植のシルクスイート13株(↑)と、3/19伏せ込みの金時74株(↓。金時は6/11採穂分と合わせて)。 『やさい畑』2016年…

薩摩芋の採穂2種

I師の畑に間借りして育苗中の薩摩芋2種を採穂。2度目。 4/7定植のシルクスイート(↑右、少ない方)と、3/19伏せ込み鳴門金時(↑左)。

薩摩芋、定植

H師からの間借り畑に薩摩芋を定植。 ↑まずは丸ごと植えするために畝を立てずに植え溝だけ掘っておいた一番西の3本の溝に、米糠を振り入れて、ペットボトルに入れた金時の種芋を立てて埋ける。これは『やさい畑』2016年初夏号(↓)で紹介されていた方法で、…

薩摩芋の畝立て完了

H師からの間借り畑で薩摩芋のための畝立ての続き。結局、丸ごと植え用の畝(↓)3本を含めて、計22本立てた。もちろん薩摩芋用としては多すぎるので、残りは荏胡麻を植える予定。

薩摩芋の苗をいただく

Tさんの勤め先の社長の父上の小学校の同級生という、甚だ遠い縁で、薩摩芋の苗をいただけることに。雨がぜんぜん降らないので、植え付けには間がありそうなので、プランターに土を少し入れて、そこに挿しておくことに。いただいたのは5種類で以下の通り。…

薩摩芋のための畝立て

H師からの間借り畑は土が硬くて硬くて手で耕すのは無理。地主さんに泣きついてトラクターで耕していただき、だいぶん畝立てが楽になった。感謝! 畝間(ピッチ)90cmくらい。畝中央に鍬の幅で20cmほどまず掘って、米糠を振り入れ、その上に畝を立てた。とり…

薩摩芋、採穂と畝立て

I師の畑間借りして育苗中の薩摩芋2種を採穂してみた。 4/7に6株定植したシルクスイートから、8本(↑右)。3/19伏せ込み鳴門金時、20本。さらに脇から蔓が出てくることを期待。 H師から間借りして薩摩芋を育てる畑の準備。まずは草取り。↓のように…

蔓出しサツマイモ育苗

I師の畑間借りして育苗中の薩摩芋2種。 4/7に6株定植したシルクスイートの採穂用親株は、1株が駄目になったが、5/27に摘芯。どうやら数本は蔓を穫れそうなところまでは来た(↑)。気長にやることに。 3/19伏せ込み鳴門金時(↓)も、数本は穫れそ…

金時の種芋を準備

I師の畑間借りして、蔓採り用に伏せている金時だが、どうも芳しくないので、芋を丸ごと種芋として植える方法も採ることに。 昨季収穫、保管していた芋のうち、すでに芽が出ていたり、元気が良さそうなものを100ヶ選抜。 ↑50度のお湯に40分浸ける(黒斑病予…

シルクスイート摘芯

I師の畑間借りして育苗中の薩摩芋2種。 4/7に6株定植したシルクスイートの採穂用親株は、1株が駄目になってしまった。残り5株を摘芯(↑)。 3/19に伏せ込んだ鳴門金時(↓)は、ようやく何株か葉が茂ってきた。

薩摩芋の育苗苦戦中

I師の畑の踏み込み温床を間借りして育苗している薩摩芋2種はあまり生長が芳しくない。雨が少なかったこともあると思われ、地温が上がってきたのでトンネルを外したところ、ちょうど雨が降った。 3/19に伏せ込んだ鳴門金時(↑)は、何株かは葉が茂ってき…