ゴボウ

牛蒡、新規播種と間引き

大浦太牛蒡を新規播種。『やさい畑』2016年冬号(↓)付録紹介の袋栽培。5粒×4ヶ所×3袋。 やさい畑 2016年12月号 出版社/メーカー: 家の光協会 発売日: 2016/11/02 メディア: 雑誌 この商品を含むブログを見る 昨年9/20 播種した株を間引き。冬の間は地…

牛蒡新規収穫(試し掘り?)

昨年5/5に播種した大浦太牛蒡を収穫。地上部が枯れてしまっていたので、試しに掘ってみたのだが、あまり太く育っていない。暖かくなって、また新たな葉を出させて、もう少し太らせることに。10本。

牛蒡収穫

昨年10/15播種の大浦太牛蒡収穫。6本。

牛蒡収穫

昨年10/15播種の大浦太牛蒡収穫。4本。

牛蒡の播種

大浦太牛蒡を直播き。『やさい畑』2016年冬号(↓)付録紹介の袋栽培。7〜9粒(種が古いので)×4ヶ所×3袋。やさい畑 2016年12月号出版社/メーカー: 家の光協会発売日: 2016/11/02メディア: 雑誌この商品を含むブログを見る

牛蒡収穫

17/10/5播種の大浦太牛蒡収穫。8本。

牛蒡の播種

大浦太牛蒡を直播き。『やさい畑』2016年冬号(↓)の付録で紹介されていた袋栽培を採用。60cm掘って耕し、牛糞堆肥を深いところに施肥。8粒(種が古いので)×4ヶ所×3袋。やさい畑 2016年12月号出版社/メーカー: 家の光協会発売日: 2016/11/02メディア: 雑…

牛蒡全部収穫

4/4播種の大浦太牛蒡を全部収穫。今回初めて底を抜いた袋を筒状に立てて栽培する方法(『やさい畑』2016年冬号付録↓で紹介)を採ったが、これは抜群の効果だった。何しろ掘る手間が少ないし、袋より下の地下の部分も、袋があったせいか土が軟らかく、ある…

牛蒡、新規播種

大浦太牛蒡を新規播種。4/4の播種と同様、肥料袋の底を抜いて、立てて土を入れた上に。1袋につき、4箇所、5粒ずつ、計3袋。つまり60粒播いた。

牛蒡、収穫

苺用の畝の延長上にあった、去年(9/18)播種の大浦太牛蒡をすべて収穫。途中で折れているが4本分。冬場は土の中に埋けておいて長持ちしたが、夏は暑くて無理だろうから持ち帰る。

牛蒡、収穫

去年の(9/18)に播種した大浦太牛蒡。1本。前回もそうだったが、隣に生えていたオマケのチビちゃんも1本あり。こう見ると、2本立ちにしても大きくなるのは片方だけとわかる。

牛蒡、初収穫

去年の(9/18)に播種した大浦太牛蒡を初収穫。1本(と隣に生えていたオマケのチビちゃんも1本)。まだ若いので、さすがに柔らかそう。

牛蒡の間引き(2度目)

肥料袋を筒状に立てて、4/4に播種した大浦太牛蒡。5/8に1度目の間引きをして、1ヶ所2本にしたが、だいぶん大きくなったので1本立ちに。

牛蒡の間引き

肥料袋を筒状に立てて、4/4に播種した大浦太牛蒡は、その後順調に発芽生長しているので、1ヶ所2本に間引いた。もう少ししたら、1本立ちにする。

牛蒡の双葉出揃う

4/4に播種した大浦太牛蒡の双葉が出揃った。今回は、雑誌の『やさい畑』2016年冬号(↓)の付録で紹介されていた、肥料袋を筒状に畑に立てて播種する方法を採用。結果が楽しみである。

牛蒡新規播種

大浦太牛蒡を新たに畑に直播き。今回は、50cm以上深く耕した上に、さらに肥料袋を再利用して土を盛り上げて播種をするという方法を試した。5粒×4ヶ所×3袋。これは、『やさい畑』2016年冬号(↓)の付録で紹介されていた方法。

牛蒡は大丈夫か?

去年の秋播き(9/18)播種した大浦太牛蒡、大丈夫か? 冬越しできるのだろうか?

牛蒡を掘り出す

春播き(3/19播種)の大浦太牛蒡は、去年の11/30に全部掘り上げて、畑に埋けた。そのうち1本を掘り出してきた。

牛蒡、全収穫

春播き(3/19播種)の大浦太牛蒡。これも全部掘り上げて、畑に埋けておくことにした。9本。明らかに育ちすぎ。もっと若い段階で食べるべきだった。

牛蒡、初収穫

春播き(3/19播種)の大浦太牛蒡を初収穫、1本。枝分かれが多く、掘るのに失敗。折れまくる。これでも1株。主根は途中で折れて掘り残してしまった。次回に根こそぎ。

牛蒡、順調

9/18に播種した大浦太牛蒡は順調のようだ。

大浦太牛蒡の播種

葱の植え替えをした畝の余りの部分に、大浦太牛蒡の種を播いた。根深葱の植え替えで60〜80cmに深耕してぼかし肥を施肥してあったので、そのまま利用。畝幅40cm畝高30cmくらい。株間30cmで1ヶ所に5粒×5ヶ所。

牛蒡の双葉

3/19播種の大浦太牛蒡。双葉が広がっている。発芽を確認したのは数日前なので、約20日か。

2度目の牛蒡

大浦太牛蒡 去年は播種後に雨が少なかったせいか、発芽率も悪く、葉もしげらずで、ダメかと思いながらも太くて立派なのが数本収穫できた。今年はどうか。畝長135cmに株間10cmで10ヶ所。1ヶ所2粒、両端だけ3粒。好光性種子だそうなので、鶏糞を上に被せて…

牛蒡、セロリ、キャベツの畝立て

長800cm幅50cm高30cmくらいの畝1本。牛蒡(1m)、セロリ(2m)、キャベツ(5m)用。 こちらも元肥として鶏糞。

蕪、大根、牛蒡収穫

3月に入れば畑はにわかに忙しくなる予定だが、その準備として土を作っておかねばならぬ。だとすれば、冬野菜は2月一杯で穫り切ってしまう計算に。 9月26日播種の早生今市蕪、1つとオマケ。これで蕪は終了。3月になったらまた播く予定。 9月26日と9月3…

蕪と牛蒡を収穫

9月26日播種の早生今市蕪。雪が降り葉が萎れてしまったが、仕方がないので1つ収穫。 3月28日と4月23日播種の大浦太牛蒡も1本。細くて短いのは、うまく育たなかった株。

蕪と牛蒡を収穫

9月26日に播種した早生今市蕪。寒いのに、玉の部分が大きくなっていた。2株。 手前が3月28日と4月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。1本(枝分かれして3本になっている)。これは細くて短い。牛蒡はもうあと2、3本しかない。

牛蒡、見事な収穫

3月28日と4月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。まったく期待してなかったのに、見事な出来映え。3本。なかでもとくにきれいに掘れた1本をご近所のEさんに進呈。

牛蒡、今回は先端まで折らずに収穫

3月28日と4月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。先日収穫したのは糠漬けにしてみたのだが、美味かった。掘りたては牛蒡特有のエグミが少ないので、むしろ生とか、漬物の方がおいしいかも。今日は1本掘って、Kさんに進呈。