３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。夏の日照り（？）で育ちが悪く、花も咲かずにもう諦めていたところ、秋になってから少し大きくなった。でもまあ、たいして大きくはなっていなかろうと、初めて１本掘ってみたところ、思いのほか太くて長く…

９月26日に播種した早生今市蕪、順調にそだっていて、今ピンポン玉よりちょっと小さいくらい。２株、間引き。地主のＫさんに進呈。 手前に見えている葉は、３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。夏の日照りで生育ままならなかった（花も咲かなかった）のに、今さら的に茂ってきている。牛蒡は寒くなってもずっと畑に植えっぱなしで大丈夫のようなので、枯れ…

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。異常に暑く雨の足らない夏の後、今度は長雨で日照が足らない状態だったが、ここのところ天気が良い日が続き、牛蒡もだいぶん大きくなったが、花が咲く様子もなし。これで地下部が大きくなっているとは思え…

６月17日定植の魁（ピーマン）。同じナス科でも、ピーマンは雨不足の影響を受けやすいのか、実は着くが大きくならない。株間に多めに鶏糞追肥。 隣近所の生姜に比べて育ちが良くない。つまり雨不足だけが原因ではないということ。追肥は７月28日にしたし、な…

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。葉が折れて落ちてしまう危機にみまわれ、さらに台風にも晒されたが、復活できるのか？ 雑草を積んでいるところに生えていたものを移植（左）。右は復活が危ぶまれる株。

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。長雨＋突然の猛暑のせいか（？）、牛蒡がダメに。それでも、このままにしておけば復活すると、地主のＫさんはおっしゃるが、本当に大丈夫だろうか？ 心配。

３月28日と４月23日に直播きした大浦太牛蒡。７月５日に移植した株（手前から３つ目）が、活着したようなので、もう１つ、あらぬところで育っていた株を移植（１番手前）。

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。大きくなってきたが、株間が近いためにいずれ間引かねばならなくなりそうな株を、空いているところに移植してみた（↑手前から２つ目の株）。直根で移植は不向きというが、活着しないだろうか？ もしもうま…

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。その後５月が雨が少なく、発芽も生育も悪かったが、梅雨入り後は降れば土砂降りといった感じで、ここへきてだいぶん大きくなってきた。また、畝の尾根ではなく、脇の方からも芽が出てきた様子（手前もそう…

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡だが、おそらく雨の不足のせいで発芽も芳しくなく、生育も遅い。梅雨に入れば少しは大きくなるのだろうか。いずれにせよ畝に隙間が空いてしまっているので、何か別の苗を植えるつもり。

３月28日と４月23日に畑に播種した大浦太牛蒡。畝に生えていた雑草を取り除く。雨不足で（たぶん）発芽少なく、発芽した苗も大きくならない。全部で75粒ぐらい播種したが、今のところ５本しか発芽・生育していない。１番大きいのでこれぐらいの大きさ↓。

３月28日と４月23日に畑に播種した大浦太牛蒡。せっかく双葉まで出た芽も、ちゃんと育っていない様子。雑草の芽と混ざって、よくわからなくなってしまった。たぶんこれが牛蒡の芽だと思うんだけど。雨、降ってくれ。

３月28日と４月23日に畑に播種した大浦太牛蒡。雨が降らないので、せっかく追加で播いた種もこれでは発芽できなかろうと、水やり。焼け石に水の観も。

大浦太牛蒡の双葉。これは４月23日に追加播種したものではなく、最初＝３月28日に播種したもの。育つのがゆっくりという印象。

３月28日に畑に播種した大浦太牛蒡。播種後３週間以上経つが、芽が出ないなぁと思っていた。よく見ると、↑のような双葉が。これが牛蒡に違いないが、26粒播いて、４つだけ。恐らく種子が古く、発芽率が悪いのであろう（種子寿命、短命の部類）。そこで、残っ…

去年日有研から購入した大浦太牛蒡の種子を播く。畝長２ｍ、株間は日有研の解説では60cmだが、物の本には15cmでも良いようなことが書いてあり、迷った揚句、20cmに。12ヶ所に各２粒（両端は３粒）で、計26粒。 地下40cmぐらい耕して、鶏糞を施してから、畝を…

【特長】根長60cm位で太く短い。掘りやすい。柔らかで美味しい。特に煮物に良い。太くなると中心に穴が空くので、肉や魚を詰めて煮る。 【播種】３月彼岸過ぎ〜５月など。全面施肥してよく耕す。一晩浸水した種を畝間60cm、株間30cmで４粒点播。 【栽培】５…

【野口種苗】 【特長】千葉匝瑳郡大浦町原産。江戸以前から成田山新勝寺に奉納され、参詣者に饗されて、その美味なことが全国に知れ渡った。根長60センチほどの太い短根ゴボウ（耕土が深いと１ｍ程度まで長くなる）。太く成長した姿はグロテスクだが、繊維質…

【日有研】 【特長】根長60cm位で太く短い。掘りやすい。柔らかで美味しい。特に煮物に良い。太くなると中心に穴が空くので、肉や魚を詰めて煮る。 【播種】３月彼岸過ぎ〜５月など。全面施肥してよく耕す。一晩浸水した種を畝間60cm、株間30cmで４粒点播。 …