牛蒡、意外にもよく育ってた！

３月28日と４月23日に畑に直接播種した大浦太牛蒡。夏の日照り（？）で育ちが悪く、花も咲かずにもう諦めていたところ、秋になってから少し大きくなった。でもまあ、たいして大きくはなっていなかろうと、初めて１本掘ってみたところ、思いのほか太くて長くて、しかも三叉。なんとか折らないで、と思っていたのだが、雨が降ってきたので焦って引っぱったら先端が折れた。