ほまれの極み（白菜）

【カインズホーム】
【特長】低温結球性に優れるため、遅い時期の植え付けが可能。適期播きでの耐寒性・晩抽性優れ、冬採り品種が寒痛み・芯伸びなどで品質低下しやすい早春に新鮮球が収穫できる。根こぶ病、べと病にも強く、適期栽培では2.5kg、灯をおけばkg程度に太る。
【定植】中間地９〜10月、暖地10月。
【収穫】２月下旬〜３月。気温が上昇すると品質低下する。
【栽培】年末〜収穫期までべたがけ。