サトイモ

唐の芋

唐の芋。根元にチビ芋がせりあがってきて、剥き出しになっているので、土寄せをしてやった↓(適切な処置かどうか不明)。

唐の芋

唐の芋。種芋が小さかったせいか、株は小さめだけど、順調。

その他の生育状況

苗で買ってきたニガウリ。少しがんばっている様子。 これも苗で買ってきた枝豆。楽しみだ。 これも苗のニューエース(ピーマン)。第2果が着果した。 唐の芋。株元に生えてきたチビを抜いて、1本立ちにすべきか否か悩み中。

ダイズに莢が着く

左から唐の芋、ニューエース(ピーマン)、ダイズ(枝豆)。 ダイズには莢が着いたが、中はまだ充実していない。

畑は雑草だらけ

鶴首かぼちゃと雑草が繁茂して、7月1日に定植したニガウリが思うように大きくなってくれていない。 6月1日に定植したトマトも雑草にまみれている。 ↓手前2畝が枝豆。次がピーマン。ピーマンは小さな実を着けた。奥はトウノイモ。 とにかく、ジャガイモ…

ピーマンの苗2株

左の奥2株。品種はニューエースというらしい。手前の1株は、体温発根法で何とか発芽したピーマンの魁。 右の畝は唐の芋。

唐の芋3株

ベランダのポットで育苗して、6月1日に畑に定植した唐の芋。

体温発根法の種子をポットに移植

3月27日に開始した「体温発根法」で育てた夏味(キュウリ)と、チャドウィック(ミニトマト)、第2弾で育てたポンデローザトマトの苗を今頃畑に定植。■夏味(キュウリ) 幅広のキュウリネットを2つ折にする形で。支柱は180cm。7株。萎れて元気がない。 ■…

唐の芋の育苗

唐の芋(トウノイモ)は、2013年に種芋を日有研で購入。秋には大収穫があった。収穫した芋の中から子芋が形良く付いているものを選び、種芋用として親芋ごと保存しておいたものを今回育苗する。 ↑種芋は3つ。親芋からはずしたところ。去年の種芋がソフトボ…

カブ、トウノイモ、ネギの収穫。

カブがこんなに大きく育った。茎の根元が割れている。白い部分はまだ割れてはいない。 トウノイモの子芋は、耕していたときに飛び出てきたもの。 ネギは前の間借り主の置き土産。ありがたく頂戴する。

唐の芋はベランダで陽に当てて乾かしている

かなり乾燥させて良いようだ。 サツマイモはベランダの陽の当たらないところに。こちらは2、3日だけ。

唐の芋の大収穫。

切り株のように見えるのが親芋。ソフトボールよりちょっと大きいくらい。 サトイモの親芋は歯触りが悪くてえぐいので食べないとテレビが言っていたが、トウノイモは親芋も食べる。じっさい、単に蒸して塩で食べると美味かった。粘り気はサトイモほどはない。…

唐の芋の地上部が枯れた

前回(11日)に来た後、寒い日が続いて、霜もおりたのだろうか。 唐の芋の地上部が枯れてしまった。すっかり様子が変わる。収穫してやらねば。

N師の教え

ラッカセイは葉が黄色くなってからが収穫時期。あとひと月はかかる。 トウノイモはもう少し後。日有研で種芋を購入。 「サトイモの仲間。ヤツ頭の変形からできたとも言われる。子芋はもちろん、親芋も食べられ、美味。親芋はソフトボールくらいの大きさで、…

唐の芋の親芋植え付け

間借り畑に植え付けた。 日有研から購入した親芋。

春蒔き種子購入

エダマメ“八天狗” 「少し小粒だが豊産。枝豆4回出荷好評。大豆もおいしい。ヨトウムシほかが付かない。八天宮か。播種7月」。 トウノイモ“唐の芋” 「サトイモの仲間。ヤツ頭の変形からできたとも言われる。子芋はもちろん、親芋も食べられ、美味。親芋はソ…

唐の芋

【日有研】 【特長】サトイモの仲間。ヤツ頭の変形からできたとも言われる。子芋はもちろん、親芋も食べられ、美味。親芋はソフトボールくらいの大きさで、大きくなると1.5kgになる。球形で凸凹がなく、皮がむきやすく調理しやすい。また、茎はズイキとして…