2016-08-07 梅干しと赤紫蘇をベランダで土用干し 片付/調整/保存 シソ 5/29に漬け込んだ梅干しと、6/27に収穫して梅干し甕に入れた赤紫蘇をベランダに土用干し。梅酢も瓶に入れて日光を当てた。梅雨明けが遅かったし、3日連続晴れを待っていたら、この日に。