芝罘（チーフ）白菜

【つる新種苗】
【特長】結球白菜の出発点、数々の白菜品種の元となっている有名品種。中国山東半島芝罘（チーフ）地方から明治のはじめに導入されたと言われている。濃緑の砲弾型で、球頭は抱合し、よく緊まる。冷涼な気候下での結球性や耐寒性にすぐれ、降霜後の収穫に適する。
【播種】８〜９月。
【収穫】播種後90日以降。播種後90日で３kg。