ベランダのプランター蕪を再び収穫

２月11日にベランダのプランターに播いた早生今市蕪。放っておいたら、大きいもので１ｍくらいに薹立ちして、花が咲いた。花はとても良い匂い。地下部が大きくなる前に薹が立つのかと思っていたが、そうではなく、薹が立ってくると、地下部が痩せていくということがわかった。そうなると地下部は小さくこわばって水分もなくなり、硬くて食べられないし不味い。薹が立っていないものは、地下部が大きくなっている。地下部を育てるのか、花を咲かすのか、どちらに向かうかを決める条件が何かあるのだろう（温度とか）。５株収穫。