糸瓜

【日有研】
【特長】食用兼たわしに。
【播種】４月。発芽適温25〜32度。
【栽培】霜が降りなくなってから定植。元肥と３回の追肥を20日おきに。灌水する。長く伸びる蔓の巻きひげが捉まえる手を用意。
【収穫】８〜10月。長さ40〜50cmで食用に。60cmでたわしに。糸瓜水の採種は９月の満月の頃。