シソ

青紫蘇の種播き

プランターにばらまき。 播種期は3〜4月と書いてある本もあり、ちょっと出遅れたか。種の袋には何も書いていない。

青縮緬シソ×約4000粒 ¥300 野口種苗で購入

青紫蘇の種

シソ科1年草 【注意書き】発芽適温22度前後。9月採取後、2月頃まで休眠期。日が短くなると花芽を形成(8、9月頃開花)

赤ちりめんしそ

【Y種苗店】 【特長】暑さ、病害に強く、草勢強健。草丈70cmくらいにもなり長期間収穫できる。葉は光沢のある赤紫色で、葉面ちぢみが多い。家庭菜園でも手軽に作れる。赤紫色の色素が多く、梅干し、紅生姜用に広く利用される。乾燥させてもみほぐし、紫蘇粉…