2019-05-15から1日間の記事一覧

小松菜、収穫

3/23播種の城南小松菜の収穫。300g。写真で白さび病が出ているのがわかる。インターネットを検索すると、白さび病の原因はカビの1種。人間に直接害を与えるわけではない。しかし、やはり取り除いている、という人が多数。体調が悪いとお腹をこわすかも、…

蚕豆、2度目の収穫

去年10/16播種、11/16定植の河内一寸蚕豆、今季2度目の収穫、7莢。いくぶん未熟な豆は苦味があるが、十分に熟した豆は苦味が消える。その代わり(?)皮は厚くなり、莢のベッドは少なくなる。

スナック豌豆、2度目の収穫

昨年11/12に畑に直播したスナック豌豆収穫。530g。よく充実している莢だけ穫った。