2015-04-28から1日間の記事一覧

蚕豆、試しに穫ってみた

自家採種した種からベランダのプランターで育てている河内一寸蚕豆。いよいよ試しに5莢収穫。 うち4莢は1粒のみ。ただしどれも十分に大粒。1莢は大1粒と小1粒。 莢のまま洗ってアルミホイルに包んで魚用グリルで10分弱火(加熱し過ぎだった)。薄皮が…