椎茸、初収穫

収穫 生育状況 シイタケ


２／28仮伏、５／27本伏の椎茸。ホームセンター購入のホダ木（↓）。11／13に確認したとき、ほんの小さなものが、半月で巨大に。２ヶ（１ヶは地主さんに進呈）。傘が開くと美味くなくなるというが、食べてみたらすこぶる美味だった。ホダ木は全部で３本あるが、うち２本には大きめの１つと小さいの多数が出ている（↓）