だだちゃ豆を初収穫

５／３播種、５／25定植の野口種苗購入庄内１号（だだちゃ豆系枝豆）。今年は、『やさい畑』2016年冬号（↓）付録掲載の、本葉５枚のときに摘芯する方法なども試み、気を遣って育ててきたがここへ来て収穫のチャンスを逸して、少し放っておいたせいか、虫食いが多い。↓のように何株も刈り取って、↑ぐらいしか大丈夫そうな莢がない。実も十分に充実していない感じだし、本当に大豆は難しい。→帰宅後、食べてみたが遅すぎたのだろう、よさそうな豆も苦くなっている。莢のなかで芽を出してしまっているのもある。吟味して莢を切り取ったつもりが、虫食いもまだある。ほとんど食べられないので、残りは全部撤去するつもり。来年は何とかしなければ。