長葱の収穫と大根の回収

2015／９／21播種、４／５定植、９／17植え替えの石倉根深一本葱、１本。
練馬沢庵大根は、２／11にすべて掘り上げて、畑に埋けておいたもの。肌が黒く変色している部分はあるものの、それ以外は悪くなっていない。この保存法は悪くないことを実感。