春菊

３／19に播種して５／10〜６／８に収穫した春菊 - 埼玉で家庭菜園、なるべく有機無農薬春菊。そのまま花を咲かせて、結実したものが黒く乾いてくるたびに収穫していた（９／１など）。
春菊の黄色い花は小さな１片が１つの花。それが枯れるとこのように↓

黄色い花びらの部分を抜いていくと、こうなる↓

その下に現われる黒い粒々が種（真ん中の部分を少しはずしたところ）↓

最後に、息を吹きかけてゴミと実が入っていない種を飛ばす。↑トップの写真ではまだ飛ばし切れていないが。
この作業をしているあいだ中、良い香りがする。