生姜、腐ってた

去年収穫した大身生姜。この人の方法で保存していたのだが、久しぶりに見てみると……腐ってた。ショック。一部はカビ。10度以下になると腐るというので、ひょっとして発砲スチロール箱には入れていても、寒い時期に10度を下回って腐ったのか。硬くしっかりしている部分もあるので、日に乾して、とにかく植えて芽が出るか試してみることにした。
４月中旬にポットに植えて、芽を出してから６月上旬に定植の予定。