サツマイモ繁茂


5月17日定植のサツマイモの関八。繁茂している。なんとなく繁茂しすぎ(?)の感じがしたので調べてみると、伸びすぎた蔓は反対側にひっくり返す。そのとき蔓の途中から出た根は意図的にブチブチ引き切る(あるいは鋏で切る?)。そうすると蔓ぼけが防げ、芋が太る。これを「蔓返し」というとのこと。地力の旺盛な畑では、とくに蔓ぼけしやすいとのこと。