唐の芋、収穫


地上部が一部倒れてきたので潮時かと判断し、収穫。

唐の芋は親芋も食べられるので、子芋を親芋からできるだけはずさないように。ヒゲ根と茎を、できるだけ根元で切り、土を優しく落として、あとは塊のままベランダで干す。重量は、乾いてから計測するべし。
→3.0kgだった