ミニトマト赤くなる

９月29日にすべて収穫して、青いまま食べることを覚悟していたミニトマトのチャドウィック。しかし実際に食べてみると、美味しいには美味しいが、トマチンの作用でエグみを感じることも確か。ところが、２週間余り経った今では、こんなに赤くなっている。食べてみてもトマチン味はしない。酸っぱくて甘くて、ふつうに美味しい。なんだ、こんなことなら食べるの我慢して置いておけば良い訳ね。