早生今市蕪。やっぱり地下部が小さい。

３本抜いてきた。ピンポン玉より一まわり大きいくらい。
手前の小さいのは、Ｎ師のカブのこぼれ種が我が方で育った物。
これを見てもＮ師のカブは地上部の丈が低くてバランスが良いのがわかる。
品種の違い？

Ｎ師ダイコン。立派！（とくに地上部）。いただきました。ありがとう。
沢庵を漬けるそうな。「この時期になればカビは心配ないが、凍ってしまうのが心配。
凍ると細胞が壊れるので駄目になる」。１週間くらい干すとか。