ポンテローザの種


ナス科 アメリカ産
生食用。500〜700gの果実、不整形になりやすいが、味はこくがあり美味。
【播種期】温床3月中旬、冷床4月中旬、露地播き5月から
【注意書き】浅箱にスジ播き。スジ間隔6cm、種の間隔2cm。一般のトマト栽培に準じ、わき芽を除去する1本仕立て。フザリウム抵抗性が無いので、床土は無菌のものを使用する。乾燥しすぎると花落ちに尻腐れが出やすいので、敷き藁や灌水に注意。雨に強いので、雨よけは必要ない。長命種子の部類(4年以上)。未熟果から採種すると休眠を示すが、光で打破する。
【採種法】実付きよく病気に強い株を選ぶ。味の良い完熟果を収穫し、器に種を揉み出し、2〜3日発酵させ、水洗いしてから新聞紙に広げ、日光に当て、乾燥する(乾燥不十分だと発芽率が落ちる)。